2016全國“兩會”，富硒食物也成為了食物范疇代表們熱議的話題，包含天方茶葉股份有限公司董事長鄭孝和、南邊黑芝麻糊集團總工程師賴學佳在內(nèi)的多位代表都帶來了有關富硒食物的提案。3月9日，第十二屆全國人大代表、南邊黑芝麻集團股份有限公司總工程師賴學佳在承受《財經(jīng)國家周刊》記者采訪時表明，通過供應側(cè)變革能夠處理當前富硒食物工業(yè)開展面對的瓶頸。 在賴學佳看來，中國現(xiàn)在出產(chǎn)富硒食物的公司遍及短少品牌建造認識，且商品以初級農(nóng)副商品居多，商品質(zhì)量良莠不齊，短少商品附加值，阻止了富硒食物職業(yè)的開展壯大。富硒食物蓬勃開展存隱憂
據(jù)《財經(jīng)國家周刊》記者了解，富硒食物大熱的因素在于，硒被科學家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”，能按捺癌細胞成長及其DNA、RNA和蛋白質(zhì)組成，按捺癌基因的轉(zhuǎn)錄，攪擾致癌物質(zhì)的代謝。
中國養(yǎng)分學會對中國13個省市做過一項調(diào)查標明，成人日均勻硒攝入量為26-32微克，離中國養(yǎng)分學會引薦的最低極限50微克相距甚遠。在尋求健康消費的今世消費品商場，食用富硒食物現(xiàn)已勢在必行。
全國人大代表、天方茶葉股份有限公司董事長鄭孝和承受《財經(jīng)國家周刊》記者采訪時表明，功用農(nóng)業(yè)是指通過生物養(yǎng)分強化技能出產(chǎn)出具有健康改進功用的農(nóng)商品（如：富硒功用農(nóng)商品），它是繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)以后的第三個開展階段。
對此，賴學佳在主張中也表明，作為人體不行短少的微量元素，硒能按捺癌細胞成長及其DNA RNA和蛋白質(zhì)組成，按捺癌基因的轉(zhuǎn)錄，攪擾致癌物質(zhì)的代謝，被稱為人體微量元素中的“防癌之王”。
這些年，跟著“補硒防癌”逐步被群眾認知和承受，富硒食物工業(yè)也迎來了開展的熱潮。據(jù)國家計算局所屬國家商場調(diào)研基地工業(yè)經(jīng)濟研討院《2010-2015年中國富硒農(nóng)商品職業(yè)深度研討與猜測剖析陳述》計算，2006年中國富硒農(nóng)商品職業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值為82.1億元，到2011年到達138.5億元，每年以9.3%-13.1%的速度遞加，2015年到達200億元。
富硒商品無疑是食物職業(yè)絕對的朝陽工業(yè)，然而現(xiàn)在看來職業(yè)內(nèi)部疑問照舊突出。關于富硒工業(yè)開展，賴學佳在上一年的全國兩會就現(xiàn)已提交了有關議案，本年再次提及側(cè)要點則有所不同。
對此，賴學佳以為，從富硒食物工業(yè)開展數(shù)據(jù)來看，該工業(yè)開展速度迅猛，但仔細剖析也能發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)也存在一些開展的疑問。比方，中國現(xiàn)在出產(chǎn)富硒食物的公司遍及短少品牌建造認識，且商品以初級農(nóng)副商品居多，商品質(zhì)量良莠不齊，短少商品附加值，這都阻止了富硒食物職業(yè)的開展壯大。
另據(jù)本刊記者調(diào)研了解，影響富硒商品開展的另一個疑問即是職業(yè)標準照舊不清晰，監(jiān)管不力導致的商場照舊魚龍混雜，國家雖然有有關標準，可是標準擬定得適當籠統(tǒng)。
對此，賴學佳指出，現(xiàn)在是按國家食物安全標準，規(guī)則每100克要到達15微克，到達了就能夠稱為富硒，這里邊是沒有按商品區(qū)別的，比方大米、玉米就不分隔，到達了含量即是富硒大米、富硒玉米。
可見，從國家的視點來說標準擬定相對粗放，有關省市也并沒有出臺當?shù)貥藴剩@就為商場的監(jiān)管提出了一個無窮的難題，與此同時富硒商品的信譽度會在消費者心目中大打折扣。
鄭孝和也以為，天然富硒地區(qū)的功用農(nóng)業(yè)開展面對三大疑問：一是標準化富硒工業(yè)技能短少；二是富硒區(qū)巨細公司魚龍混雜，短少誠信和質(zhì)量監(jiān)管；三是富硒區(qū)當?shù)卣躺匍L遠計劃和清晰定位。
全國“兩會”代表支新招
通過全國“兩會”代表的推進，富硒食物也在朝著好的方向開展。
據(jù)本刊記者了解，賴學佳上一年的提案得到了及時回復，有關部門對硒食物的研討正不斷地加強，關于標準標準的樹立，回復提到了在預包裝食物的標準中，清晰了富硒食物的標準了，農(nóng)業(yè)部從農(nóng)副商品方面也出臺了一些標準，一些當?shù)�，也成立了富硒工業(yè)推進單位，出臺了富硒商品管理辦法。
關于當下仍然存在的疑問，賴學佳根據(jù)供應側(cè)變革的四大要素，主張政府在勞動力、土地、資金、立異機制等方面，給予富硒食物工業(yè)一攬子優(yōu)惠政策，以鼓舞和扶持富硒食物工業(yè)的開展。
政企聯(lián)合一起推進富硒食物工業(yè)的開展，是做大做強富硒食物工業(yè)的有效保障�，F(xiàn)在，在政府、公司聯(lián)合一起做大富硒食物工業(yè)方面，南邊黑芝麻集團股份有限公司和湖北荊門已進行了開始探索。
除對工業(yè)政策上的優(yōu)惠扶持以外，賴學佳還表明，政府在培養(yǎng)群眾對富硒食物健康價值的認知，增強富硒食物工業(yè)品牌建造認識和知識產(chǎn)權維護力度等社會認知和品牌文化層面的建造方面的工作也需求進一步加強。
關于富硒商品不標準化的疑問，鄭孝和本年帶來的藥方則是《關于加強天然富硒區(qū)富硒功用農(nóng)商品標準化建造的主張》。
首要，鄭孝和以為，應當加大對富硒功用農(nóng)業(yè)標準化演示支撐，在他看來農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委和當?shù)卣畱敼┙o優(yōu)惠政策、資金扶持，并鼓舞和招引民間投資，支撐龍頭公司計劃、建造一批“萬畝功用農(nóng)業(yè)演示（園）區(qū)”
其次，鄭孝和以為，應當加大科研支撐，并主張科技部、農(nóng)業(yè)部等，將富硒功用農(nóng)業(yè)列入新式戰(zhàn)略方向要點支撐培養(yǎng)，關于標準化研討與演示給予立項支撐。
第三，鄭孝和以為，應當支撐工業(yè)龍頭公司和科研單位聯(lián)合擬定標準，并主張由中國科技大學牽頭，聯(lián)合龍頭公司和有關研討機構研發(fā)富硒功用農(nóng)商品標準，服務工業(yè)標準開展。
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富硒食品蓬勃發(fā)展有隱患，兩會代表支新招
日期:2016/03/22 點擊:849 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導讀: 2016全國“兩會”，富硒食物也成為了食物范疇代表們熱議的話題，包含天方茶葉股份有限公司董事長鄭孝和、南邊黑芝麻糊集團總工程師賴學佳在內(nèi)的多位代表都帶來了有關富硒食物的提案。3月9日，第十二屆全國人大代表、南邊黑芝麻集團股份有限公司總工程師賴學佳在承受《財經(jīng)國家周刊》記者采訪時表明，通過供應側(cè)變革能夠處理當前富硒食物工業(yè)開展面對的瓶頸。
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