“我國(guó)是一個(gè)缺硒的國(guó)家，而人體40多種疾病的發(fā)病率均與人體攝硒量不足有著直接的關(guān)系，因此，可以說(shuō)發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)景廣闊�！敝袊�(guó)農(nóng)科院原黨組副書(shū)記、中國(guó)微量元素食物鏈研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)陸肇海說(shuō)。
作為國(guó)內(nèi)早研究富硒農(nóng)業(yè)的專(zhuān)家，陸肇海對(duì)此已經(jīng)連續(xù)研究了40多年。陸肇海說(shuō)，年紀(jì)比較大的人都知道，以前黑龍江有種克山病，后來(lái)才知道這是一種缺硒引起的心臟病�？茖W(xué)家采用硒進(jìn)行預(yù)防和治療，很快就把這種可怕的地方病控制住了。據(jù)中國(guó)農(nóng)科院對(duì)全國(guó)1000多個(gè)縣、市的調(diào)查檢測(cè)結(jié)果表明，我國(guó)有72%的地區(qū)處于貧硒地帶，約有2/3的人生活在缺硒地區(qū)。研究表明，正常人每日補(bǔ)足50—250微克的硒可以使各種疾病發(fā)病率有效降低35%—50%。
陸肇海說(shuō)，硒是一種人體必須的微量元素，廣泛存在于人體內(nèi)臟之中，體內(nèi)硒元素的缺乏將導(dǎo)致心腦血管疾病、肝病、腫瘤、糖尿病、呼吸及消化系統(tǒng)疾病等各種疾病的發(fā)生，特別是對(duì)免疫調(diào)節(jié)、抗氧化以及防突變等生物學(xué)功能引發(fā)人體多種疾病的發(fā)生發(fā)展有著直接和間接的關(guān)系。世界衛(wèi)生組織在1973年就已經(jīng)向全世界公布，微量元素硒是人體生命流動(dòng)中不可缺少的重要元素，硒是世衛(wèi)組織認(rèn)定的“之王”。1988年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將微量元素硒列入我們每日必需攝入的15種膳食營(yíng)養(yǎng)素之一。宣布的全國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，全國(guó)人均日攝入硒為39.9微克，不到中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的4/5。固然硒少了不行，但也不是越多越好。
當(dāng)前，我國(guó)正處于向全面小康社會(huì)邁進(jìn)的關(guān)鍵階段，居民營(yíng)養(yǎng)水平迅速提高，不僅知足于吃飽，更要吃好，吃得健康。鑒于硒對(duì)人體健康的重要作用，富硒農(nóng)業(yè)必將迎來(lái)大發(fā)展。陸肇海說(shuō)，目前市場(chǎng)上打出富硒牌子的食品已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)，多數(shù)還停留在概念炒作，加上價(jià)格較高，質(zhì)量參差不齊，難以滿(mǎn)足市場(chǎng)多元化需求。
陸肇海為此提出幾點(diǎn)建議：
一是留意定量補(bǔ)硒，科學(xué)補(bǔ)硒。開(kāi)發(fā)富硒農(nóng)業(yè)要有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐，在生產(chǎn)和加工過(guò)程中都要有標(biāo)準(zhǔn)化治理，才能獲得有不亂含量的富硒產(chǎn)品。
二是要著手成立行業(yè)協(xié)會(huì)，加速技術(shù)推廣，規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量和硒含量，準(zhǔn)確引導(dǎo)富硒農(nóng)業(yè)朝著健康方向發(fā)展。
三是要密切關(guān)注施用硒肥地區(qū)的環(huán)境。防止一些沒(méi)有被生物轉(zhuǎn)化利用的硒資源流失，進(jìn)而可能產(chǎn)生環(huán)境污染。
四是有條件的地區(qū)可引進(jìn)生物硒轉(zhuǎn)化率高的品種和技術(shù)，生產(chǎn)高品位的生物制品，知足市場(chǎng)需求，這也是現(xiàn)代生物工業(yè)發(fā)展的必定趨勢(shì)。
關(guān)鍵字：富硒農(nóng)業(yè)，富硒產(chǎn)品，硒肥
最新文章
草莓富硒肥一畝使用多少富硒草...
富硒農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大后盾-安徽硒無(wú)憂(yōu)...
微量元素與兒童健康的那些事
鹽堿地富硒西瓜栽培技術(shù)主要在...
硒肥廠富硒小麥種植技術(shù)-富硒面...
小麥富硒肥廠家-什么是富硒小麥...
"探索富硒農(nóng)業(yè)的秘密：健康、環(huán)...
富鉻小麥生產(chǎn)方法用玉谷微元富...
種植富硒水稻的注意事項(xiàng)和好處...
淺談富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式及方法
熱點(diǎn)文章
我國(guó)富硒產(chǎn)品硒含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和...
富硒產(chǎn)品硒含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)...
釩對(duì)人體的作用，這個(gè)微量元素...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國(guó)家最新補(bǔ)硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來(lái)越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限...
補(bǔ)硒須知 | 我國(guó)富硒產(chǎn)品硒含量...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
富硒農(nóng)業(yè)方興未艾
日期:2014/07/16 點(diǎn)擊:803 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂(yōu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: “我國(guó)是一個(gè)缺硒的國(guó)家，而人體40多種疾病的發(fā)病率均與人體攝硒量不足有著直接的關(guān)系，因此，可以說(shuō)發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)景廣闊。”中國(guó)農(nóng)科院原黨組副書(shū)記、中國(guó)微量元素食物鏈研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)陸肇海說(shuō)。
同類(lèi)產(chǎn)品推薦
草莓富硒肥一畝使用多少富硒草莓怎么種植
草莓富硒肥的具體使用量需要根據(jù)作物生長(zhǎng)情況、土壤條件、氣候條件等因素來(lái)決定。一般來(lái)說(shuō)，草莓富硒肥的使用方法如下：
2025/05/21
富硒農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大后盾-安徽硒無(wú)憂(yōu)富硒種養(yǎng)殖技術(shù)
對(duì)果蔬糧茶（水果、蔬菜、糧食、茶葉）等大宗農(nóng)業(yè)種植品種，水產(chǎn)禽畜（大閘蟹、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、牲畜類(lèi)）等養(yǎng)殖品種，食用菌（各類(lèi)食用蘑菇、木耳）等食用菌品種，積累了豐富的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，掌握了成熟的強(qiáng)化方案和開(kāi)發(fā)方法，可以為廣大有農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)（富硒功能化、營(yíng)養(yǎng)化）的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖企業(yè)提供綜合性的富硒解決方案。
2025/05/21
微量元素與兒童健康的那些事
微量元素?cái)z入過(guò)量、不足、不平衡或缺乏都會(huì)不用程度地引起兒童生理功能改變或發(fā)生疾病。每種微量元素都有其特殊的生理作用，缺乏則引起相應(yīng)的疾病。
2025/05/20
鹽堿地富硒西瓜栽培技術(shù)主要在于使用硒之源富硒營(yíng)養(yǎng)液
科學(xué)研究證明，硒是增強(qiáng)人體健康，防止高血壓、腫瘤擴(kuò)展，延年益壽的重要營(yíng)養(yǎng)元素。人體補(bǔ)硒應(yīng)以食療為主，以食補(bǔ)代替藥補(bǔ)，更加安全、有效。富硒西瓜硒含量一般在30ug·kg-1以上，是普通西瓜的十幾倍，它具備富硒農(nóng)產(chǎn)品的各項(xiàng)功效。
2025/05/20
硒肥廠富硒小麥種植技術(shù)-富硒面粉和普通面粉有什么區(qū)別
安徽硒無(wú)憂(yōu)富硒小麥采用傳統(tǒng)石磨工藝，低速低溫，能完整的保存小麥里的營(yíng)養(yǎng)元素不致流失。而普通面粉采用一般轉(zhuǎn)速快、溫度高的磨粉機(jī)，營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重。
2025/05/19
小麥富硒肥廠家-什么是富硒小麥-富鉻黑小麥?zhǔn)悄念?lèi)產(chǎn)品
就是在種植小麥的土壤里加了硒，植物在生長(zhǎng)時(shí)就會(huì)吸收更多的硒，其實(shí)其它植物也可以做成富硒的，硒是一種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素；
2025/05/19
