全世界有四十多個國家和地區(qū)屬于缺硒地區(qū)。我國是一個缺硒大國，據《中華人民共和國地方疾病與環(huán)境因素圖集》揭示，從東北三省起斜穿至云貴高原，占我國國土面積的 72％ 地區(qū)存在一條低硒地帶，其中 30％為嚴重缺硒地區(qū)，糧食等天然食物硒含量較低。華北、東北、西北、華南、華東、珠江三角洲、長江三角洲等大中城市都屬于缺硒地區(qū)。
我國二十二個省市的部分地區(qū)，約七億人生活在低硒地區(qū)。目前，我國人群食物中尚達不到每天每人40微克以上的標準補硒水平，尤其是缺硒地區(qū)人群，更難從食物中達到補硒的目的我國是世界上42個缺硒國家之一，72%地域的人群缺硒、少硒，我國微量元素與健康學會理事長于若木指出："中國是一個缺硒大國，人體補硒是關系到億萬人民健康的大事，我們應當像補碘那樣抓好補硒工作，特別注意老年人的補硒工作當務之急要做好兩件大事：一是各種輿論媒體應當向居民普及宣傳有關硒與人體健康的知識，使居民提高如何防止缺硒的認識；二是著手開發(fā)與生產高硒產品，大規(guī)模推廣富硒產品。
"中國醫(yī)學營養(yǎng)研究所所長葛可佑指出：目前我國人均硒攝入量應為每日50－200微克。科學家們鄭重呼吁：若長期低于每日50微克，就等閑引起包括癌癥在內的多種疾病。因此每日適量補硒能夠大大降低癌癥及其它多種病患，提高生命質量�？茖W補硒，刻不容緩。
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科學補硒，刻不容緩
日期:2020/09/02 點擊:768 文章來源:安徽硒無憂現代農業(yè)科技有限公司
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