有機(jī)食物中的硒，被稱為“長壽元素”和“抗癌之王”，食用富硒水果后能夠?qū)崿F(xiàn)補(bǔ)硒元素、增進(jìn)身體健康。近年來，武隆區(qū)科技部門潛心開發(fā)高山富硒水果，積極加強(qiáng)與市級有關(guān)單位合作，邀請市級科技專家在武隆區(qū)共同開展富硒水果種植、果樹病蟲害防治等技術(shù)研究，經(jīng)過近兩年的幫扶和指導(dǎo)，運用改變果樹生長環(huán)境，使種植的梨子等水果達(dá)到了富硒水果標(biāo)準(zhǔn)。
“高山富硒水果開發(fā)，有利于提升水果品質(zhì)，能有效助推武隆鄉(xiāng)村旅游和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”武隆區(qū)科委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，還將加大富硒水果品種的研究和種植，開發(fā)更多富硒產(chǎn)品，讓更多種植農(nóng)戶增收致富。
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